[cookie_hinweis]   
U bent hier :
  1. Catering
  2. Menu Selamatan
taal selectie - Select language

Wilt u onze gerechten ook eens aan uw vrienden en familie serveren, of heeft u binnenkort een bedrijfsfeestje te organiseren? Sari Citra komt naar u toe met een selectie van haar maaltijden door u samengesteld. Neem contact met ons op of maak een afspraak en wij adviseren u over aantallen, timing en inrichting van uw ruimte.

U kunt ons laten cateren vanaf 20 personen. Wij verzorgen dan natuurlijk de gerechten, de decoratie en het personeel. Naast de brede keuze uit menu's kunt u eventueel zelf een menu samenstellen. Om de sfeer compleet te maken kunt u voor een kleine meerprijs het personeel de gerechten laten serveren in originele Indonesische klederdracht. Het gebruik van borden en bestek gebeurd in overleg. Om de catering goed te plannen stellen wij het op prijs om uw bestelling minimaal een week van te voren te ontvangen.

Menu Selamatan - €23,50 p.p

Nasi Koening
gekruide gele rijst
Rendang
rundvlees gekruid in cocossaus
Smoor daging
rundvlees mild gekruid
Ajam Roedjak
kippenvlees gekruid in cocos saus met citroenblad
Sate Ajam 1 stokje p.p
kip sate met sate saus
Urapan
gemengde groenten gekruid met geraspte cocos
Orak -Arik
roergebakken groenten met eieren
Kare telor
ei in cocossaus
Tempe kering
krokant gebakken soja in zoete saus
Perkedel
Indonesische frikandel
Seroendeng
gekruide cocos met pinda
Sambal badjak
heerlijke sambal uit eigen keuken
Atjar ketimoen

Indonesische komkommer salade
Kroepoek Oedang

Indonesische garnalen chips

---

-

Met uitzondering van de menu's hapjes en borrelhapjes geldt voor bovenstaande menu's:
Bami of nasi of Mihoen extra 1,50 p.p, Gratis bezorging binnen Amsterdam, Gratis versiering ( o.a. Traditionale tafelkleed, wayang golek enz), Vanaf 15 personen